Butternut-patatoes
Une recette d'entrée très facile par carpet57
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Demi butternut 2 Cc d'huile d'olive 1 Cs de paprika 2 Belles gousses d'ail Sel et poivre
Préparation:
Prechauffer le four à 220°c.
Peler et découper le butternut en dés grossiers de moyenne taille.
Mettre les dés dans un tupperware avec couvercle (ou autre recipient qui ferme).
Ajouter l huile, le sel, le poivre, le paprika et l'ail.
Fermer et secouer bien pour enrober tous les dés de butternut.
Disposer sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier sulfurisé.
Enfourner pendant environ 30 a 40 minutes en retournant a mi cuisson en faisant attention de ne pas ecraser les des.
Servir
bon appetit !
Mots-clés: courge butternut
Une portion (env. 10 g) :
Calories 34 kcal
Protéines 0,3 g
Glucides 1,2 g
Lipides 2,9 g
Publié par carpet57
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- invitée a trouvé ça délicieux!.
- sabgog a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
14 commentaires
Invité
Merci Je
viens de le faire c'est très bon
Invité
Excellent ça rappelle la patate douce!
sabgog
Excellent !
sabgog
Verdict : délicieux !
sabgog
Nous essayons aujourd'hui maman nous en ayant donné plusieurs. Avons fait d autres recettes mais pas celle ci. Verdict dans une petite heure en attendant la couleur du plat est belle !
Invité
Je teste la recette aujourd hui ma maman m en a donné plusieurs ! Ça sent bon avant la cuisson....verdict dans 45 min...
Valerie
C est très bon
Carpet57
Merci à tous de vos commentaires je suis ravie que cette recette vous plaise! oui vous pouvez bien sûre la faire avec d'autres légumes mais attention à la cuisson ! certains cuissent plus vite que d'autres .
J'ai testé avec des courgettes c'est aussi succulent mais ça cuit bien plus vite!!!!
invitée
On m'a fait cadeau d'une butternut, je ne connaissais pas et .... c'est succulent ! Recette extra, je n'y ai rien changé sinon que pour servir j'ai ajouté des pommes de terre cuites sur le même principe. C'est sûr je vais racheter de la butternut pour en refaire encore et encore !
Fanny37
Je fais cette recette avec nombre de légumes d'hiver et d'automne, carottes, pdt évidemment, celeri rave, citrouille ....j'affine les épices en fonction et c'est SUPER BON !!!
Merci pour la Butternut !