Carpaccio de tomates en verrine au citron vert
Entrée sympa sans prise de tête!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Une grosse tomate jus d'un demi citron vert1 cs de moutarde sel poivre un peu d oignon roue d échalote et de basilic émincés
Préparation:
Pelé et coupé en petits dés la tomate.
Émincés l oignon, la basilic et l échalote.
Faire la sauce.
Mélanger la moutarde avec le jus de citron le sel le poivre.
Répartir dans des verrines les dés de tomates, les aromates et la sauce.
Servir bien frais.
Mots-clés: Italie
Une portion (env. 100 g) :
Calories 28 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 1,0 g
Lipides 1,0 g
Publié par carpet57
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
cuisinette
beau Carpaccio merci.bises.
carpet57
merci 4cerises
4cerises
Je confirme le titre, entrée super sympa.