Dessert aux pommes très léger et très facile
J ai imagine une recette très légère , vous pouvez la réaliser avec d autre fruits
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Pommes
1 Cs de rhum
3 Cs de fromage blanc à 0¨%
1 Cs de jus de citron
1 Feuille de gélatine
2 Cs d aspartam résistant à la Cuisson
Préparation:
Éplucher et couper en petits morceaux les pommes (réserver une demi pomme en tranches).
Dans un saladier mettre les pommes et le jus de citron.
Faire cuire au micro onde durant environ 6 mm en mélangeant à mi cuisson.
Faire ramollir la gélatine dans de l eau froide.
Faire roussir des lamelles d une demi pomme dans une poelle à sec (éventuellement ajouter un peu d'eau pour cuire) y ajouter une cs de rhum et faire évaporer.
Mettre la gélatine éssorée sure les pommes sorties du micro onde bien chaudes et mélanger.
Ajouter l aspartam sur la préparation aux pommes et 3 cs de fromage blanc.
bien mélanger
Laisser refroidir légèrement.
Dans deux empreintes dispatcher la préparation mettre sur le dessus les pommes en tranches et au frigo jusqu'au moment de servir ou vous démoulerez.
Régalez vous sans complexes !
Mots-clés: light
Une portion (env. 200 g) :
Calories 117 kcal
Protéines 2,0 g
Glucides 15,9 g
Lipides 0,0 g
Publié par carpet57
elisetmoi
Bonjour
C'est sur je vais essayer et je vous dirais , à très bientôt merci pour le partage