Gratin de courgette et poivrons au carré frais à l'ail
Servir avec une viande ou tout seul avec une belle salade
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1/2 oignon2 carrés frais à l'ail1 belle courgette1/2 poivron1 oeuf2CS de creme fraiche liquidesel, poivreHuile d'olive1 belle CàS de parmesan rapé
Préparation:
Préchauffer le four à 220 °.
Couper les legumes en petits morceaux.
Dans une poele avec de l huile d'olive.
Faire revenir les oignons quelques minutes puis les poivrons, et en dernier les courgettes.
Dans un saladier battre l' oeuf avec les 2 carrés frais à l ail puis la crème le sel et le poivre.
Melanger alors les legumes revenus.
Mettre dans 3 petits plats à gratins.
Parsemer de parmesan rapé.
Mettre au four durant 20 minutes environ en surveillant bien la couleur.
Le gratin va gonfler et dorer.
Servir avec une viande ou tout seul avec une belle salade.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 81 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 3,0 g
Lipides 4,5 g
Publié par carpet57
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- jamie a trouvé ça délicieux!.
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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chryst
carres à l aile remplace par boursin et ajouter des tomates cerises