Verrine légère de pommes meringuée

Une verrine aux pommes meringuée en toute légèreté !

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 pommes1 blanc d'œufaspartam1cc de confiture de pomme 15 gr de beurre salé2 spéculoos ou palets Bretons

Préparation:

Faire fondre le beurre dans une poelle et ajouter les pommes épluchées en petits dés.


Faire cuire doucement et légèrement dorer.


Ajouter une cs de confiture de pomme et mélanger (ou autre confiture pour sucrer).


réserver


Monter le blanc en neige avec un peu d aspartam.


Monter la verrine.


Pommes, un peu de petits gâteau écrasé et du blanc en neige.


Faire dorer au chalumeau pour que ce soit plus joli !


Un bon dessert lèger.



Mots-clés: Pommes

Une portion (env. 180 g) :
Calories 152 kcal   Protéines 1,8 g   Glucides 17,9 g   Lipides 5,4 g  

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