Verrines d'asperges vertes au fromage blanc et saumon fumé
Facile et léger
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Bocal d'asperges vertes100 Gr de fromage blancEnviron 50 gr de saumon fumé1/2 Feuille de gélatineSel poivre cibouletteJus de citron
Préparation:
Mettre la gélatine à tremper dans le jus de citron.
Mixer les asperges.
Dans un saladier mettre le fromage blanc avec sel poivre et ciboulette ciselée.
Ajouter les asperges mixées.
bien mélanger
Faire chauffer qq secondes le jus de citron et la gélatine dans le micro onde.
Bien mélanger et ajouter à la préparation.
bien mélanger
Mettre en verrines et au frais 1 à 2 h.
Au moment de servir ajouter des morceaux de saumon fumé sur le dessus.
Publié par carpet57
Ça a l'air bon !