Sorbet à l'ananas
Une recette d'entrée sympathique par Ewa
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
100 G sucre180 Ml d'eau, 60 Ml de jus de citron 1 Ananas frais.
Préparation:
Dans une casserole faire bouillir l'eau avec le sucre - en remuant, jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Faire bouillir environ 3 minutes à feu doux. Sirop ne doit pas épaissir. Monter le feu et laisser refroidir.
Peler l`ananas, couper un œil noir, les couper en quartiers et retirez le noyau dur. La chair couper en petits morceaux et mélanger dans un mixeur avec le jus de citron à la purée. Verser le tout dans de sirop refroidir et bien mélanger.
Transférer dans le récipient et mettre au congélateur. Chaque maintenant et puis mélanger le tout ou un batteur à main pour mélanger.
Avant de servir retirer du congélateur environ 10 minutes plus tôt.
Les vraies gourmandises.
Pour 100 g :
Calories 62 kcal
Protéines 0 g
Glucides 13 g
Lipides 0 g
Publié par Ewa
3 commentaires
choupette018
Merci pour ta recette, je n'avais pas de sorbetière ça tombe bien il n'en faut pas.
Une petite question : est-ce qu'il faut sortir la glace du congélateur de temps en temps pour la remuer?
J'aimerai te prendre comme amie et savoir si on pouvait se donner nos adresse mail(si tu en as une) car je trouve formidable de pouvoir parler avec quelqu'un d'aussi loin.
J'espère à bientôt et merci
lapopottealolo.over-blog.com
hum, sympa ce sorbet, je note la recette, merci
lapopottealolo.over-blog.com
geneviève
Très frais ! J'adore l'Ananas, merci...