Gâteau Tison (Farine de Mais)
Une recette de gâteau maison par exotiic
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
250G de beurre mou
250G de sucre
250G de farine de mais
4 Oeufs
1 Sachet de levure
Facultatif : 1Cs de rhum (ou liqueur)
Préparation:
Sortez le beurre du frigo pour le mettre à température ambiante.
Couper le beurre en morceaux et le battre en pommade. Rajouter le sucre, et bien mélanger.
Rajouter les oeufs un à un en mélangeant bien à chaque fois.
Mettre la farine de mais, puis la levure. Mélanger.
Rajouter le rhum (ou la liqueur).
Beurrer/Farinez un moule, et y verser la préparation.
Cuire 1H à 140°c.
Bon appétit !
Varaiantes : On peut aussi y rajouter à l'intérieur des fruits confits, ou de la confiture.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 404 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 40,9 g
Lipides 22,4 g
Publié par exotiic