Cookies à la farine de mais & pépites de chocolat
Une recette de cookies chocolatée par exotiic
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
300 G de farine (150 farine de mais, 150 farine de blé) 150 G de sucre (75 g de sucre blanc, 75 g de sucre roux)150 G de beurre4 Jaunes d'oeufs150 G de pépites de chocolat noir1/2 Sachet de levure chimique
Préparation:
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Mélanger le beurre à température ambiante et le sucre.
- Ajoutez ensuite les jaunes d'oeufs et terminez par le mélange farine, levure.
- Rajouter des pépites de chocolat.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, formez des petites tas (bien espacer car ça s'étale à la cuisson).
Cuir environ 15 minutes.
Bon appétit !
Mots-clés: chocolat, cookies, farine de mais
Une portion (env. 140 g) :
Calories 581 kcal
Protéines 15,3 g
Glucides 43,1 g
Lipides 36,2 g
Publié par exotiic
3 commentaires
0214babou
Je n'ai jamais fait de cookies avec de la farine de maîs, mais c'est sûr je vais essayer. Merci
rosinette
Ça me plaît bien tes cookies
Un monde sucré
Ils ont l'air délicieux cest cookies !