Gateau aux pommes & miel

Il est superbe ton gateau - rosinette

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 ou 2 grosses pommes 3 oeufs 100g de sucre 100g de farine 1/2 sachet de levure 2CS de miel 80g de beurre noix de coco rappée 10cl de lait

Préparation:

- Couper les pommes en lamelles.


- Dans un bol : Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter le beurre fondu, le lait, la levure, le miel, la farine tamisée.


- Aprés avoir beurré & fariné votre moule, y verser la pâte. Avec un pinceau, tartiner les lamelles de pomme avec du miel une à une, et les déposer sur le dessus (libre à vous de le faire ou non ).


- Parsemez un peu de noix de coco rappée.


- Et cuire au fout pendant 25 minutes à 180°C.



Bon appétit !



J'avais peur qu'avec ce miel, ça ne soit trop sucrée. Eh bien non, on le sent à peine. Gateau très moelleux et très bon également .


Mots-clés: gateau, miel, pommes

Une portion (env. 110 g) :
Calories 238 kcal   Protéines 3,3 g   Glucides 29,7 g   Lipides 9,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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12 commentaires

ROSELINE 26

Miam miam je vais essayer merci exotic!!!!!

Tatie

un délice de gâteau aux pommes.merci.

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