TRIO GOURMAND MOUSSE AU CHOCOLAT
Servir frais bien entendu et les laisser au réfrigérateur durant au moins 6 heures
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Trois tablettes de chocolat : Noir, Blanc et au lait,3 Jaunes d’œufs (Pour chaque tablette soit 9 au total),3 Blancs d’œufs (Pour chaque tablette soit 9 au total),3 cuillères à soupe de sucre glace,1 Cuillère à soupe de Nescafé,Crème Chantilly pour le décor,Bâtonnets de chocolat Mikado pour décorer
Préparation:
1) Faites fondre le chocolat noir avec du Nescafé et battre 3 blancs en neige avec le sucre glace.
2) Ajouter les jaunes d’œufs au chocolat fondu.
3) Mélanger délicatement le chocolat fondu et les blancs en neige.
4) Répéter cette opération pour le chocolat blanc et le chocolat au lait.
5) Superposer les couches de chocolat et décorer avec la chantilly et les bâtonnets de chocolat.
6) Servir frais bien entendu et les laisser au réfrigérateur durant au moins 6 heures. L’idéal est de préparer la veuille.
Mots-clés: chocolat au lait, chocolat blanc, chocolat noir, crème fraîche, crème liquide, Mousse au chocolat, oeufs, trois chocolat
Publié par Fairouz
Votes
Invité, francis et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
Tatie
BRAVOS pour tes pâtisseries. tu le mérite.je te mets 5 cœurs non pas 3 cœurs tu ne le mérite pas.bisous à bientôt fairouz tatie.
francis
très joli