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Blesotto poulet champignons au cookeo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 gr de poulet coupés en morceaux160 gr d'ebly1 oignon300 gr de champignon de paris300 gr de carottes 100 ml de vin blanc500 ml d'eau1 bouillon cubeCiboulette Huile d'olive 100 ml de crème liquide
Préparation:
Emincer l'oignon
Peler et couper en tranches les carottes.
En mode dorer, faire revenir le poulet avec un filet d'huile.
Ajouter les champignons, les carottes et l'ebly, mélanger.
Ajouter le vin blanc. Mélanger à nouveau.
Laisser le vin blanc s'évaporer.
Ajouter le bouillon et l'eau. Mélanger.
Cuire 15 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
En fin de cuisson, ajouter la crème liquide et la ciboulette puis mélanger.
Peler et couper en tranches les carottes.
En mode dorer, faire revenir le poulet avec un filet d'huile.
Ajouter les champignons, les carottes et l'ebly, mélanger.
Ajouter le vin blanc. Mélanger à nouveau.
Laisser le vin blanc s'évaporer.
Ajouter le bouillon et l'eau. Mélanger.
Cuire 15 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression.
En fin de cuisson, ajouter la crème liquide et la ciboulette puis mélanger.
Publié par Fanfan14 - https://www.lesfoodies.com/fanfan14