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Clafouti fraises, pêches et chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Oeufs100 Gr de sucre1 Sachet de sucre vanillé30 Gr de farine30 Gr de maïzena50 Gr d'amande en poudre200 Gr de fraises2 pêches 100 gr de pépites de chocolat 20 cl de crème fraîche épaisse120 ml de lait
Préparation:
Batte les oeufs avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajouter la farine, la maïzena et l'amande en poudre.
Quand le tout est homogène ajouter la crème fraîche et le lait.
Laver les fraises et les couper en morceaux.
Peler les pêches et les couper en morceaux.
Les mettre dans un moule en silicone, ajouyer les pépites de chocolat et verser la préparation dessus.
Mettre au four à 180 degrés pendant 40 minutes.
Déguster froid
Source : Recette de Clafouti aux fraises (www. Lesfoodies. com)
Publié par Fanfan14 - https://www.lesfoodies.com/fanfan14