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Flan de poireaux au thon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 poireaux 4 œufs 1 boite de thon de 130 gr au naturel 20 cl de crème fraîche 1 cuillère à café de moutarde Gruyère râpé 1 cuillère à café de curcuma Huile d'olive Sel poivre
Préparation:
Laver et émincer les poireaux.
Les faire revenir 20 minutes dans l'huile d'olive.
Saler poivrer.
Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème fraîche, le fromage râpé, le curcuma, la moutarde et le thon émietté.
Saler poivrer.
Verser les poireaux, mélanger puis mettre dans un plat beurré.
Mettre au four à 180 degrés pendant 30 minutes.
Les faire revenir 20 minutes dans l'huile d'olive.
Saler poivrer.
Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème fraîche, le fromage râpé, le curcuma, la moutarde et le thon émietté.
Saler poivrer.
Verser les poireaux, mélanger puis mettre dans un plat beurré.
Mettre au four à 180 degrés pendant 30 minutes.
Publié par Fanfan14 - https://www.lesfoodies.com/fanfan14