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Gâteau aux prunes et aux amandes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 gr de Prune(s)69 gr de Poudre d'amandes2 Œufs 12 cl de lait 8 cl d'huile neutr80 gr de sucre150 gr de farine1 Sachet de levure chimique Sucre glace
Préparation:
Préchauffez le four th. 6 (180° C).
Découpez les prunes en morceaux.
Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait, l'huile et le sucre.
Ajoutez la farine, la poudre d'amande et la levure, et mélangez bien.
Incorporez les morceaux de prunes à la pâte en mélangeant bien.
Versez la préparation dans un moule à gâteau en silicone.
Enfournez pendant environ 30 minutes.
A la sortie du four, saupoudrez de sucre glace.
Laissez tiédir à température ambiante et servez.
Découpez les prunes en morceaux.
Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait, l'huile et le sucre.
Ajoutez la farine, la poudre d'amande et la levure, et mélangez bien.
Incorporez les morceaux de prunes à la pâte en mélangeant bien.
Versez la préparation dans un moule à gâteau en silicone.
Enfournez pendant environ 30 minutes.
A la sortie du four, saupoudrez de sucre glace.
Laissez tiédir à température ambiante et servez.
Publié par Fanfan14 - https://www.lesfoodies.com/fanfan14