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Gâteau à la noix de coco et au citron
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Oeufs
100 Gr de fromage blanc
60 Gr de sucre
60 Gr d’huile
60 Gr e noix de coco râpée
90 G de farine
1 Sachet de levure chimique)
1 Pincée de sel
1 Citron
Préparation:
Fouettez les oeufs, le fromage blanc, le sucre et l’huile. Ajoutez le zeste et le jus du citron et mélangez à nouveau.
Puis les poudres : noix de coco, farine, levure chimique et sel. Fouettez vigoureusement jusqu’à l’obtention d’un ensemble homogène.
Versez la préparation dans un moule à cake préalablement chemisé.
Puis enfournez dans un four préchauffé à 160°C pendant 45 minutes.
Puis les poudres : noix de coco, farine, levure chimique et sel. Fouettez vigoureusement jusqu’à l’obtention d’un ensemble homogène.
Versez la préparation dans un moule à cake préalablement chemisé.
Puis enfournez dans un four préchauffé à 160°C pendant 45 minutes.
Publié par Fanfan14 - https://www.lesfoodies.com/fanfan14