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Moelleux aux poires, chocolat et noisettes

recette Moelleux aux poires, chocolat et noisettes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 Œufs70 Gr de sucre250 Gr de ricotta150 Gr de farine50 Grde poudre de noisette1 Sachet de levure chimique90 Gr de pépites de chocolat 2 Poires

Préparation:

Préchauffez le four à 180°C.


Fouettez le sucre avec les œufs jusqu'à ce qu'ils blanchissent, ajoutez la ricotta et fouettez jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. Incorporez la farine, la levure la poudre de noisette et les pépites de chocolat. Versez la pâte dans un moule en silicone.


Epluchez les poires et coupez-les en quart puis chaque quart en deux. Déposez-les sur la pâte en formant une rosace et enfournez à 180°C pendant 45 minutes.


Publié par Fanfan14 - https://www.lesfoodies.com/fanfan14