1,5 verre de riz20 crevettes décortiquées 1,5 verre de petits pois frais2 carottes1 oignon 2 verres d'eau20 cl de lait de coco1 cuillère à café de curry1 cuillère à café de curcuma Sel poivre
Éplucher et couper en petits morceaux les carottes.
Emincer l'oignon.
Disposer tous les ingrédients dans un plat allant au four.
Remuer.
Enfourner à 200 degrés pendant 40 à 50 minutes.
A mi cuisson, sortir le plat et remuer.
Ajouter de l'eau si nécessaire.
Publié par Fanfan14 - https://www.lesfoodies.com/fanfan14