Gâteau aux pommes et aux poires
Une recette de gâteau maison par Fanfan14
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 pommes 1 poire3 oeufs 70 gr de Sucre 60 gr de beurre 90 ml de lait200 gr de farine 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 sachet de levure chimique Garniture 80 gr de beurre 80 gr de sucre 1 oeuf
Préparation:
Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le beurre fondu, l'extrait de vanille et le lait.
Mélanger et ajouter la farine tamisée et la levure.
Éplucher et couper en peits morceaux 2 pommes et 1 poire.
Les ajouter à la préparation et verser dans un moule.
Éplucher la dernière pomme et la couper en fines lamelles.
Les déposer harmonieusement sur la préparation.
Mettre au four à 180 degrés pendant 20 minutes.
Préparer la garniture,
Dans un bol, battre 1 oeuf, le sucre et le beurre fondu.
Au bout de 20 minutes, sortir le gâteau du four et verser la garniture.
Remettre au four pour 25 minutes.
Attendre le refroidissement avant de démouler.
Ajouter le beurre fondu, l'extrait de vanille et le lait.
Mélanger et ajouter la farine tamisée et la levure.
Éplucher et couper en peits morceaux 2 pommes et 1 poire.
Les ajouter à la préparation et verser dans un moule.
Éplucher la dernière pomme et la couper en fines lamelles.
Les déposer harmonieusement sur la préparation.
Mettre au four à 180 degrés pendant 20 minutes.
Préparer la garniture,
Dans un bol, battre 1 oeuf, le sucre et le beurre fondu.
Au bout de 20 minutes, sortir le gâteau du four et verser la garniture.
Remettre au four pour 25 minutes.
Attendre le refroidissement avant de démouler.
Une portion (env. 340 g) :
Calories 742 kcal
Protéines 10,2 g
Glucides 85,2 g
Lipides 34,1 g
Publié par Fanfan14
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Tiphaine07
Il fait envie, bravo !
Arnaud_84330
Des pommes ... des poires ... et des scoubidous Bravo