Poulet curry coco

Servir avec des pâtes

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 blancs de poulet1 brique de lait de coco 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 3 cuillères à café de curry 2 cuillères à café de muscade1 bâton de cannelle Quelques graines de cardamomeSel poivre

Préparation:

Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive quelques minutes puis ajouter les blancs de poulet coupés en morceaux.
Ajouter le lait de coco puis les épices et laisser cuire une vingtaine de minutes.
Servir avec des pâtes.


Mots-clés: coco, curry, exotique, facile, muscade, Poulet

Une portion (env. 40 g) :
Calories 125 kcal   Protéines 0,8 g   Glucides 3,8 g   Lipides 10,6 g  

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jeanmerode

bonne recette de curry de poulet

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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