Brownies moelleux au chocolat
Une recette de moelleux au chocolat chocolatée par Fanfan14
1 Commentaires
69 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 gr de chocolat noir150 gr de beurre 100 de Sucre 150 gr de farine 1 cuillère à café d'arome de vanille2 oeufs 1 pincée de bicarbonate 1 pincée de sel 50 gr d'amandes effilées1 cuillère à café de cannelle
Préparation:
Coupez le chocolat en morceaux, mettez-le dans un grand bol allant au micro-ondes avec le beurre aussi coupé en morceaux. Faites fondre 1m30, lissez avec un fouet.
Dans un autre bol, fouettez les oeufs, le sucre, la vanille jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux, puis ajoutez le mélange de chocolat.
Ajoutez alors le bicarbonate, les amandes effilées, le sel et la farine. Mélangez, il faut que ce soit homogène.
Versez dans un moule beurré carré ou rond (environ 20 cm).
Parsemez d'amandes effilées et de cannelle.
Enfournez 25 minutes à four préchauffé à 180°C.
Dans un autre bol, fouettez les oeufs, le sucre, la vanille jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux, puis ajoutez le mélange de chocolat.
Ajoutez alors le bicarbonate, les amandes effilées, le sel et la farine. Mélangez, il faut que ce soit homogène.
Versez dans un moule beurré carré ou rond (environ 20 cm).
Parsemez d'amandes effilées et de cannelle.
Enfournez 25 minutes à four préchauffé à 180°C.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 810 kcal
Protéines 14,8 g
Glucides 42,8 g
Lipides 59,3 g
Publié par Fanfan14
Ça a l'air bon !
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
cuisineenfolie
C'est comme ça que je le préfère, sans fruits secs, il a l'air délicieux