Crème au chocolat
Une recette de dessert chocolatée par Fanfan14
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1/2 L de lait entier + 4 cuillères à soupe 30 Gr de maïzena 180 Gr de chocolat noir
Préparation:
Dans un bol, délayer la maïzena dans 4 cuillères à soupe de lait.
Casser le chocolat en morceaux.
Dans une casserole, faire chauffer le lait.
Hors du feu, ajouter le chocolat et mélanger jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
Remettre sur le feu et ajouter la maïzena.
Faire cuire quelques minutes jusqu'à épaississement.
Mettre dans des verres et laisser refroidir 2 heures au frigidaire.
Casser le chocolat en morceaux.
Dans une casserole, faire chauffer le lait.
Hors du feu, ajouter le chocolat et mélanger jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
Remettre sur le feu et ajouter la maïzena.
Faire cuire quelques minutes jusqu'à épaississement.
Mettre dans des verres et laisser refroidir 2 heures au frigidaire.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 363 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 25,2 g
Lipides 21,6 g
Publié par Fanfan14
Votes
- Marie et J-M 3411 a trouvé ça délicieux!.
Marie et J-M 3411
Miam trop top