Crème au chocolat
Une recette de dessert simple et rapide par Fanfan14
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
50 Cl de lait25 Gr de maïzena50 Gr de sucre en poudre45 Gr de cacao amer
Préparation:
Mélanger le sucre, le cacao et la maïzena puis ajouter 8 cl de lait, bien mélanger au fouet.
Faire bouillir les 42 cl de lait restant, retirer du feu puis verser progressivement la préparation sans cesser de fouetter, remettre sur feu moyen et laisser cuire quelques minutes pour qu'il s'épaississe.
Mettre en pots et laisser refroidir avant de mettre au frais.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 174 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 23,8 g
Lipides 3,2 g
Publié par Fanfan14
Ça a l'air bon !