Dahl de lentilles corail et haricots verts au cookeo

Une recette d'accompagnement maison par Fanfan14

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400 gr d'haricots verts frais100 gr de lentilles corail1/2 oignon rouge 100 gr de lardonUne marmite de bouillon de légumes 1 cuillère à café de curcuma 210 ml d'eau 3 feuilles de basilic

Préparation:

Équeutez les haricots verts et lavez les.
Emincez l'oignon
Mettez les lardons et l'oignon dans la cuve du cookeo et laissez revenir en mode dorage pendant 3 minutes.
Ajoutez les haricots verts, les lentilles, la marmite de bouillon, le curcuma et 210 ml d'eau et remuez pendant 1 minute.
Passez en mode cuisson sous oression pendant 8 munutes.
Ciselez le basilic et parsemez avant de servir.

Une portion (env. 220 g) :
Calories 131 kcal   Protéines 6,5 g   Glucides 8,6 g   Lipides 4,3 g  

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