Flan de poireaux au thon
Une recette de flan maison par Fanfan14
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 poireaux 4 œufs 1 boite de thon de 130 gr au naturel 20 cl de crème fraîche 1 cuillère à café de moutarde Gruyère râpé 1 cuillère à café de curcuma Huile d'olive Sel poivre
Préparation:
Laver et émincer les poireaux.
Les faire revenir 20 minutes dans l'huile d'olive.
Saler poivrer.
Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème fraîche, le fromage râpé, le curcuma, la moutarde et le thon émietté.
Saler poivrer.
Verser les poireaux, mélanger puis mettre dans un plat beurré.
Mettre au four à 180 degrés pendant 30 minutes.
Les faire revenir 20 minutes dans l'huile d'olive.
Saler poivrer.
Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème fraîche, le fromage râpé, le curcuma, la moutarde et le thon émietté.
Saler poivrer.
Verser les poireaux, mélanger puis mettre dans un plat beurré.
Mettre au four à 180 degrés pendant 30 minutes.
Une portion (env. 220 g) :
Calories 382 kcal
Protéines 15,6 g
Glucides 2,2 g
Lipides 31,1 g
Publié par Fanfan14
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Tiphaine07 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
2 commentaires
Houri
C'est super bon. Agrémenter d'une salade et le repas est parfait
Arnaud_84330
Magnifique ce flan ... Bravo !