Poulet à la crème de moutarde

Une recette de poulet très facile par Fanfan14

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4 Commentaires
101

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients:

4 blancs de poulet Champignons de Paris 1 oignon 15 cl de vin blanc20 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe de moutardeHuile d'olive BeurreCiboulette Sel poivre

Préparation:

Emincer l'oignon et couper en morceaux les blancs de poulet.
Dand une poêle, faire revenir les oignons et le poulet.
Verser le vin blanc et laisser réduire quelques minutes.
Ajouter la crème fraîche et la moutarde.
Saler et poivrer.
Laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes.
Pendant ce temps, couper les champignons en lamelles fines et les faire revenir dans une noisette de beurre pendant 5 minutes.
Les ajouter à mi cuisson à la poêle.
Parsemer de ciboulette et servir sans attendre avec des pâtes.

Pour 100 g :
Calories 239 kcal   Protéines 1 g   Glucides 3 g   Lipides 22 g  

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4 commentaires

Lolito

Très bon, simple et rapide à faire. J’ai utilisé des cuisses désossée, tout le s’est régalé.

cuisineenfolie

Une bonne recette! Bisous

Lauranou

C'est une délicieuse recette accompagner de pâtes je me régale d'avance ! bises merci du partage de tes belles recettes

VICKETTE

miam … j'essaie ce soir ! merci pour cette bonne idée.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Lauranou a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Lolito a trouvé ça délicieux!.

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