Riz à la truite et aux courgettes
Une recette de plat maison par Fanfan14
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200 gr de riz2 courgettes 2 pavés de truite 10 tomates cerise150 gr de fêta Bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de paprika fumé Ciboulette Sel poivre
Préparation:
Lavez, épluchez et coupez en morceaux les courgettes.
Coupez les pavés de truites en cubes.
Dans un plat allant au four, versez le riz, les courgettes, les tomates cerise, le poisson.
Saupoudrrez le paprika, le sel et le poivre.
Mélangez délicatement.
Déposez la fêta et mouillez avec le bouillon de légumes de façon à recouvrir l'ensemble.
Mettez au four à 200 degrés pendant 40 minutes.
A mi cuisson, sortez le plat et remuez.
Ajoutez du bouillon si nécessaire.
En fin de cuisson, mélangez et ajoutez de la ciboulette ciselée.
Publié par Fanfan14
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- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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