Tarte courgettes lardons mozzarella

Une recette de tarte proposée par Fanfan14

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
5 Commentaires
161

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte feuilletée 3 courgettes 2 cuillères à café de cumin Huile d'olive 100 gr de lardons3 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide Fromage râpé 1 boule de mozzarella 2 cuillères à café de chapelureSel poivre

Préparation:

Laver et couper en tranches fines les courgettes.
Dans une poêle, les faire revenir dans de l'huile d'olive pendant environ 15 minutes.
Saler, poivrer et ajouter le cumin.
Dans une poêle, faire revenir les lardons pendant 5 minutes, les égoutter.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème fraîche, le fromage râpé, les lardons, le sel et le poivre.
Dans un moule à tarte, mettre la pâte feuilletée, donner quelques coups de fourchettes.
Saupoudrer de chapelure, disposer les courgettes.
Verser le contenu du saladier.
Couper la mozzarella en tranches et disposer sur la quiche.
Mettre dans un four chaud à 200 degrés pendant 30 minutes.


Mots-clés: courgettes, facile, quiche, Tarte

Une portion (env. 410 g) :
Calories 807 kcal   Protéines 20,4 g   Glucides 36,7 g   Lipides 57,1 g  

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5 commentaires

Fanfan14

Bonjour Florence
J'ai modifié la recette
Merci.

FLORENCE

Bonjour quand ont mets la mozzarella Svp. Merci

cuisineenfolie

Une bonne quiche !!! Bisous

rosinette

miam belle quiche

jeanmerode

une bonne et belle quiche

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.

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