Fagots d'haricots verts au boeuf séché au thermomix ou vapeur

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250G d' haricots verts (barquette )10 Tranches de viande de boeuf séchée en tranches (viande des grisons, bressaola. . . )PoivreEau

Préparation:

Au thermomix :
Mettre 800g d'eau dans le bol et placer le couvercle
Cuire les haricots verts dans le grand varoma avec couvercle
Programmer 30 minutes/varoma/vitesse2
Retirer le couvercle et laisser refroidir un peu
Déposer une petite poignée d' haricots sur une tranche de viande séchée et rouler
Déposer dans le petit varoma et faire le reste
Cuire de nouveau 10 minutes/varoma/vitesse 2

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