Oeuf cocotte au saumon fumé (compatible dukan)

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 oeuf 50 g de saumon ou truite fumé 100g de fromage blanc 0% 1 cuillère à café d'aneth Sel, poivre

Préparation:

Préchauffer le four à 200°c.
Couper le saumon en dés.
Mélanger le fromage blanc et l'aneth, assaisonner.
Déposer du saumon au fond d'une cocotte (ramequin ou autre récipient allant au four).
Verser la moitié du fromage blanc.
Casser l' oeuf et disposer le restant de saumon.
Recouvrir avec le reste de fromage blanc.
Enfourner 15 minutes.

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