Sandwich jambon cru/rostis/mimolette

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Baguette de pain 6 Tranches fines de jambon cru 2 Tranches de mimolette 3 Rondelles de tomates 4 Galettes de pomme de terre 2/3 Feuilles de salade verte Mayonnaise, basilic

Préparation:

Galettes de pommes de terre.
Couper le pain en portefeuille, dans la longueur.
Déposer un peu de mayonnaise sur la partie inférieure.
Couvrir de salade.
Disposer les tranches de jambon cru.
Couper les tranches de mimolette en deux et les déposer sur le jambon.
Alterner rostis et tomates.
Saupoudrer de basilic.
Déposer quelques noix de mayonnaise.

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