Trifle fraise/pistache/noisette dukan

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

pour 1 verrine:

Crème pistache:
2 petits-suisses 0%
1/2 cuillère à café d'arôme pistache
1 stick canderel vanille

Compotée de fraises:
100g de fraises
2,5ml d'édulcorant liquide
30ml d'eau

Biscuit :
2 biscuits saveur noisette dukan ( ou autres)
1/4 de cuillère à café de cacao non sucré et dégraissé (facultatif)

Déco et finition:
miettes de biscuits + 1 fraise

Préparation:

Compotée de fraises :

Couper les fraises en 4 et les mettre dans une petite casserole avec l'édulcorant et l'eau.
Cuire à feu doux 15 minutes.

Biscuits :

Ecraser les biscuits avec un rouleau à pâtisserie et mélanger avec le cacao.

Crème pistache :

Mélanger les petits-suisses et l'arôme pistache et le stick.

Dressage :

Dans une verrine verre, coupe, ramequin...) alterner une couche de fraises, une couche de crème pistache, de miettes de biscuit, fraises et crème pistache.
Terminer par des miettes de biscuit.
Décorer avec une fraise.

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