Baguettes garnies au bacon
Une recette de plat inventive par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Baguette de pain 3 Oeufs 100Ml de crème liquide à 30% 6 Tranches de bacon maigre 1/2 Oignon 2 Brins de ciboulette 60G de gruyère râpé Sel, poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante.
Couper la baguette en deux dans la longueur, retirer l'excédent de mie.
Dans un saladier, mélanger les oeufs et la crème.
Emincer finement le bacon, la ciboulette et l'oignon et l'ajouter à la préparation précédente.
Ajouter le râpé et assaisonner.
Remplir les demi-baguettes du mélange.
Enfourner 15 à 20 minutes.
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Mots-clés: baguette, baguette farcie, baguette garnie, baguette rassie, egg boat, reste de pain
Une portion (env. 180 g) :
Calories 329 kcal
Protéines 18,1 g
Glucides 1,8 g
Lipides 25,3 g
Publié par La cuisine de Fanie
8 commentaires
Florence
miam. Le soir avec une salade
Invité
J'ai essayé cette recette et c'est une réussite. On peut la modifier en mettant du jambon cru à la place du bacon, des oignons frits (tout prêts) ou remplacer la crème fraîche par du fromage blanc. Le résultat est aussi bon.
Mamounette69110
Oui pour un bon apero
carpet57
merci pour cette recette sympa !
Invité
Trop bon
titealex81
Original et trés bon.
Notre am❤ur de cuisine
Très bon bisous
rosinette
bonne idee