Ballotines de saumon
Une recette de plat très facile par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Blanc d'oeuf 4 Carrés frais nature 0% 4 Tranches de saumon fumé (120g) 1 Gros pavé de saumon (250g) Poivre
Préparation:
Mixer le saumon au robot.
Ajouter le blanc d'oeuf et les carrés frais.
Répartissez cette préparation au centre des tranches de saumon et rouler.
Déposer sur une feuille de film alimentaire, fermer et rouler.
Pocher les ballotines de saumon 8 minutes dans l'eau bouillante.
Sortir de l'eau et laisser tiédir avant de déballer.
Sauce :
http://lacuisinedefanie.over-blog.com/2016/06/sauce-crevettes-pour-poisson-dukan.html
Mots-clés: allégé, ballotines, ballotines de saumon, blanc d'oeuf, carrés fais, dukan
Une portion (env. 160 g) :
Calories 251 kcal
Protéines 30,5 g
Glucides 0,0 g
Lipides 12,8 g
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- clonicole a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Martine
Peut on le faire cuire à la vapeur?
Cerise
Ce plat me tente beaucoup, je vais le faire trés prochainement Merci pour cette idée
tinou43
Waouh!!waouh!!
Réalisé ce weekend tout simplement délicieux et facile à faire !!depuis le temps que je voulais trouver cette recette !!merci pour moi et pour mes papilles !!
Kilomètre-0
super recette, bravo
clonicole
bonne idée
Notre am❤ur de cuisine
Quel magnifique recette, une belle idée, et sûrement délicieux bisous