Blancs de poulet marinés
Une recette de poulet facile et rapide par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 blancs entiers de poulet 4 cuillères à café de sauce worcestershire 4 cuillère à café d'arôme maggi 1 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de coriandre en poudre 1/4 cuillère à café de moutarde 1 pincée de céleri moulu 1 cuillère à café d' herbes de Provence 60ml d'eau 1 cuillère à café d'huile de noisette sel, poivre 1/2 cuillère à café d'ail en poudre
Préparation:
Couper les blancs en deux dans la largeur.
Mélanger toutes les épices (sans saler).
Ajouter l'huile et l'eau.
Assaisonner le poulet.
Passer les blancs de poulet dans la marinade sur les deux faces.
Déposer dans un plat et verser le restant de marinade dessus.
Laisser mariner 1 heure minimum.
Cuire au barbecue ou à la poêle.
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Mots-clés: blancs de poulet, poulet, poulet barbecue, poulet mariné
Une portion (env. 40 g) :
Calories 22 kcal
Protéines 0,8 g
Glucides 1,6 g
Lipides 0,8 g
Publié par La cuisine de Fanie
francoise
je viens de le préparer et je vais le goûter à midi
ça a l air bon et ça m a donné envie