Brochettes sauce barbecue (compatible dukan)
Une recette de plat facile et rapide par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
800 G de boeuf à fondue 100Ml sauce barbecue maison 2 Cuillères à soupe de sauce soja 2 Gousses d' ail 1 Cuillère à soupe de sauce worcestershire Sel, poivre
Préparation:
Couper le boeuf en gros cubes.
Eplucher et hacher l'ail.
Mélanger tout les ingrédients.
Ajouter la viande et mélanger.
Laisser mariner 1 heure minimum (1 journée+ 1 nuit pour moi).
Couper les oignons en 4 et séparer.
Couper les poivrons en cubes.
Monter sur des pics à brochette en alternant avec les légumes.
Cuire au barbecue ou au four.
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Mots-clés: allégé, brochettes, brochettes marinées, dukan, régime, sauce barbecue
Une portion (env. 240 g) :
Calories 524 kcal
Protéines 31,6 g
Glucides 17,0 g
Lipides 31,6 g
Publié par La cuisine de Fanie