Cakes pops chocolat noisettes

Une recette de dessert chocolatée par La cuisine de Fanie

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

1 yaourt nature
2 pots de sucre semoule
2 pots de farine
1/2 pot de maizena
1/2 pot d'huile végétale
1 sachet de levure
3 oeufs
230g de chocolat noir
70g de noisettes en poudre

Décorations:
300g de candy melt's bleu, jaune
décors en sucre
bâtons de sucettes

Préparation:


  • Préchauffer le four à 175°c chaleur tournante

  • Beurrer et fariner un moule à manqué

  • Dans un saladier, mélanger les oeufs, le yaourt et le sucre à l'aide d'un fouet

  • Ajouter la levure, la farine et la maizena

  • Terminer par l'huile et verser dans le moule choisit

  • Enfourner 25 minutes

  • Laisser refroidir et démouler sur une grille




  • Faire fondre le chocolat, deux fois 1 minute au micro-ondes

  • Lisser en mélangeant à la spatule

  • Mixer finement le gâteau au yaourt et incorporer la poudre de noisettes

  • Verser sur le chocolat fondu et mélanger à la spatule dans un premier temps et terminer à la main pour obtenir une pâte de couleur homogène.

  • Former des boules de la taille d'une noix et rouler dans la paume de la main.

  • Placer une heure au frais.


Montage :

  • Verser du candy melt's dans un bol et faire fondre 45 secondes environ au micro-ondes

  • Mélanger à la petite cuillère pour terminer de faire fondre.

  • Tremper un bâton de sucette dedans et enfoncer dans un cake pop, pas trop !

  • Faire sécher sur un plateau et faire de même pour les autres

  • A l'aide d'une cuillère à café, recouvrir le cake pop en faisant couler le candy melt-s dessus, faire tourner la sucette pour répartir et faire couler l'excédent

  • Décorer rapidement !!!! Et placer sur un support pour sécher


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/



Mots-clés: cakes pop's, candy melts, chocolat, gateau au yaourt, pop cake, sucettes

Une portion (env. 130 g) :
Calories 488 kcal   Protéines 11,5 g   Glucides 35,8 g   Lipides 29,4 g  

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