Cannellonis d'aubergine (régime dukan)
Canellonis d'aubergine,jambon blanc et farce ail basilic
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1/2 aubergine
1 cuillère à soupe de basilic haché
4 carrés frais nature 0%
1 gousse d’ail
3 tranches de jambon découénné et dégraissé
Sel, Poivre
Sauce:lien
Préparation:
Préparer la sauce.
http://lacuisinedefanie.over-blog.com/2015/11/sauce-tomate-aubergine-dukan.html
Préchauffer le four à 200°c position grill.
Couper l' aubergine en tranches fines.
Faire griller pendant 10 min.
Laisser refroidir
Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante.
Mélanger les carrés frais avec le basilic et l'ail.
Saler, poivrer
Couper le jambon en deux dans la longueur.
Déposer une moitié sur une tranche d'aubergine.
Mettre un peu de crème carré frais/basilic sur le bord du jambon et rouler.
Déposer les rouleaux dans un plat gratin.
Couvrir de sauce et enfourner pour 30 minutes.
Parsemer de rapé et faire fondre 5 minutes sous grill.
http://lacuisinedefanie.over-blog.com/
Mots-clés: allégé, aubergine, carré frais, carrés frais, dukan, jambon, régime dukan
Une portion (env. 120 g) :
Calories 99 kcal
Protéines 9,7 g
Glucides 4,8 g
Lipides 2,4 g
Publié par La cuisine de Fanie
kekeli
jolie recette !