Cari de boulettes de boeuf (compatible dukan)
Une recette de boeuf facile et rapide par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500G de boeuf haché 5% 150G de trio de poivrons surgelés 3 Tomates 1 Cuillère à café de curry 1/2 Cuillère à café d'ail moulu 1 Cuillère à café de thym Sel,poivre
Préparation:
Faire revenir les poivrons encore surgelés à la poêle.
Former des boulettes avec la viande hachée.
Couper les tomates en gros dés.
Ajouter les boulettes aux poivrons.
Ajouter l'ail et le curry et laisser cuire à feu moyen.
Mélanger et assaisonner.
Ajouter les tomates et laisser réduire.
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Mots-clés: allégé, boulettes, boulettes de boeuf, cari boeuf, dukan, régime
Une portion (env. 260 g) :
Calories 381 kcal
Protéines 18,3 g
Glucides 2,6 g
Lipides 28,7 g
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
Notre am❤ur de cuisine
Un bon carri au boulettes! bisous