Confiture de cerises
délicieuse confiture
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
850G de cerises380G de sucre spécial confiture
Préparation:
- Stériliser les pots :
- dans une grande casserole d'eau, déposer vos pots et compter10 min à partir de l'ébullition.
- Laisser sécher en les retournant sur un linge propre.
- Dénoyauter les cerises et mettre dans une grande casserole avec le sucre
- Mettre à chauffer et laisser cuire 15 minutes à partir des premiers bouillons.
- Mixer ou non, ms enfants l'aiment juste mixée avec un pied à soupe.
- Remettre à chauffer et stopper dès les premiers bouillons
- Verser dans les pots, refermer et retourner aussitôt
- Laisser refroidir jusqu'au lendemain avant de ranger
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Mots-clés: confiture de cerises, confitures maison
Une portion (env. 120 g) :
Calories 158 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 35,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Havy
Bonjour, J'ai beaucoup de cerises qui ont éclatées à cause de la grêle, pensez vous que je puisse en faire de la confiture, et sinon puis-je en faire dans une casserole normale ?
D'avance, merci.
Cuisineplaisir
Mm bonne confiture
rosinette
Une délicieuse confiture