Cookies coeur nutella
Une recette de cookies chocolatée par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
150G de beurre2 Oeufs170G de cassonade1 Cs d'arôme vanille250 G de farine50G de farine de coco (remplacer par une autre farine si vous n'en avez pas! )40 G de pépite de chocolat1 Cuillère à café de levure chimique
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante
- Dans un saladier, couper le beurre en morceaux et laisser ramollir
- Dans un second saladier, mélanger les farines et la levure
- Incorporer la cassonade, les oeufs, la vanille et mélanger à la main
- Ajouter la farine et les pépites de chocolat.
- Former des boules en prélevant une cuillère à soupe de pâte
- Aplatir chaque boule et former un creux
- Déposer une demi-cuillère à café de Nutella au centre et refermer le cookie (ne pas vouloir en mettre trop sinon ça va vite devenir compliqué à fermer !)
- Déposer sur une feuille de cuisson en espaçant légèrement
- Enfourner 10 min
- Retirer les cookies à l'aide d'une spatule, encore mous et fragiles ! Et faire sécher sur une grille
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Mots-clés: cookie chocolat, cookies, cookies coeur nutella, cookies fourrés
Une portion (env. 80 g) :
Calories 314 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 39,0 g
Lipides 14,1 g
Publié par La cuisine de Fanie
kekeli
Ils me plaisent bien !!