Croissants foie gras et confit d'oignon
Une recette d'apéritif facile et rapide par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
90G de foie gras 100G de confiture d'oignon 2 Rouleaux de pâtes feuilletées 1 Jaune d'oeuf 1 Cuillère à soupe de lait
Préparation:
Couper la pâte feuilletée en 4, puis recouper chaque part en 4.
Déposer une demi-cuillère à café de confiture d'oignon sur chaque extrémité.
Couper le foie gras en cubes d'un centimètre.
Déposer sur la confiture.
Rouler la pâte autour de la garniture et procéder ainsi pour chaque part.
Badigeonner d'oeuf battu.
Enfourner 15 minutes dans un four préchauffé à 190°c.
http://lacuisinedefanie.over-blog.com/
Mots-clés: confiture d'oignon, croissants, croissants apéro, croissants au foie gras, foie gras, mini-croissants
Une portion (env. 110 g) :
Calories 363 kcal
Protéines 9,1 g
Glucides 52,5 g
Lipides 9,1 g
Publié par La cuisine de Fanie
romy6
humm ! ça a l air super bon....