Cuisses de poulet sauce chasseur

Une recette de poulet maison par La cuisine de Fanie

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

6 Cuisses de poulet jaunes3 Gousses d'ail1 Boite de tomates pelées3 Feuilles de laurier1 Cuillère à soupe rase de romarin30 Olives vertes dénoyautées250Ml de vin rouge 300Ml d'eauSel, poivre

Préparation:


  • Assaisonner les cuisses de poulet.

  • Dans une cocotte anti-adhésive, faire colorer chaque cuisse, retirer et réserver

  • Faire revenir l'ail haché et ajouter les olives, la tomate, le vin et les herbes.

  • Remettre les cuisses et l'eau et assaisonner

  • Cuire à couvert 45 minutes et 10 à découvert


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/




Mots-clés: cuisses de poulet, olives vertes, poulet sauce chasseur, sauce chasseur, vin rouge

Une portion (env. 320 g) :
Calories 334 kcal   Protéines 38,6 g   Glucides 0,0 g   Lipides 12,9 g  

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Catalina

délicieux

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    Catalina a trouvé ça délicieux!.

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