Escalopes à la crème (régime dukan)
Escalope de dinde façon escalope à la crèm, version light
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
2 Escalopes de dinde1/2 Oignon émincé1/2 Échalote ciselée1/2 Cuillère à soupe de sauce d'huitre30 Ml d'eau1 Cuillère à soupe de crème semi-épaisse à 4%
Préparation:
Faire cuire les escalopes sur les deux faces, retirer.
Faire revenir l'oignon et l'échalote émincés, ajouter l'eau.
Remettre les escalopes et laisser cuire à feu doux une dizaine de minutes.
Ajouter la crème en fin de cuisson sans la chauffer.
Ne pas saler !!!!
Pour 100 g :
Calories 132 kcal
Protéines 19 g
Glucides 1 g
Lipides 1 g
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
La cuisine de Fanie
ca donne un très bon gout aux plats, c'est une amie capverdienne qui m'a fait découvrir cette sauce il y a une vingtaine d'année et depuis je n'en manque jamais
rosinette
surement très bon je ne connais pas cette sauce d huitre