Flan de brocolis
Une recette de flan sympathique par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
400G de brocolis 3 Oeufs 60Ml de crème épaisse à 4% (2 cs) 40Ml de lait écrémé Sel, poivre
Préparation:
- Couper les têtes de brocolis, cuire 20 minutes à la vapeur
- thermomix : 20 minutes/varoma/vitesse2
- Mixer pas trop finement
- thermomix : 20 secondes/vitesse 5
- Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante
- Débarrasser dans un saladier
- Casser les oeufs et mélanger
- Ajouter la crème et le lait
- Assaisonner et verser dans le moule ou ramequins de votre choix
- Enfourner 30 minutes
- Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler ou couper
http://lacuisinedefanie.over-blog.com/
Mots-clés: allégé, brocolis, dukan, flan de brocolis, flan de légumes, recette légère, recette minceur
Une portion (env. 110 g) :
Calories 76 kcal
Protéines 4,3 g
Glucides 1,1 g
Lipides 4,3 g
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
La cuisine de Fanie
Pour votre petite fille vous trouverez pleins d'idées sur ce lien: http://www.lesfoodies.com/advancedsearch/index.php?tag=recette+b%
La cuisine de Fanie
Bonjour, ici j'ai utilisé le thermomix comme cuiseur vapeur et mixeur. Vous pouvez faire sans, en cuisant vos brocolis à la vapeur ou à l'eau (10 à 15 minutes) au micro-ondes (1/2 tasse d'eau + film spécial micro-ondes, 8 minutes puissance max)
Jereben
Bonsoir je suis nouvelle sur ce site votre recette me tente mais je n est pas de thermos je me demande combien de temps de cuisson faut il au four merci ne cherche aussi des recettes pour ma petite fille qui va bientôt sur ces 12 mois si vous pouviez me conseiller ce serai sympa merci
katcelau
c est très bien pour mon régime .bizz kat