Flan patissier aux baies de goji (compatible dukan)
Une recette de flan proposée par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
1 Litre de lait écrémé4 Oeufs75G d'édulcorant liquide ou 4 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre1 Cuillère à café de vanille liquide45G de maizena4G d'agar-agar10G de baies de goji
Préparation:
Mettre le lait, la vanille et les baies de goji à chauffer dans une casserole jusqu'aux premiers bouillons.
Mélanger la Maïzena et l'agar-agar, l’édulcorant et ajouter les œufs un à un.
Mélanger le tout et ajouter le lait bouillant en fouettant vivement.
Remettre à chauffer à feu doux sans cesser de remuer jusqu'à épaississement.
Mettre dans un moule à manqué assez haut.
Faire cuire pendant environ 30 à 40 mn.
Mots-clés: baies de goji, dukan, flan, flan patissier dukan, maizena, oeufs, régime, sans sucres
Une portion (env. 140 g) :
Calories 107 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 8,1 g
Lipides 2,7 g
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
Notre am❤ur de cuisine
Sa change, biz