Gâteau marbré au Nutella
Gateau marbré nutella chocolat
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 g de lait concentré sucré180 g de farine125 g de beurre2 œufs1 sachet de levure chimique1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide70 g de Nutella30 g de chocolat2 cuillères à soupe de lait
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C, chaleur tournante.
Fouetter le lait concentré sucré, l'extrait de vanille et les œufs à l'aide d'un batteur éléctrique.
Ajouter le lait, le beurre pommade et fouetter de nouveau.
Dans un saladier, mélanger la farine et la levure et incorporer au mélange précédent.
Séparer la pâte en deux parts égales.
Faire fondre le Nutella, le chocolat et les 2 cuillères à soupe de lait au bain-marie.
Incorporer le chocolat fondu à l'un des saladiers.
Beurrez et fariner un moule à manqué en silicone.
Au centre, déposer deux cuillères à soupe de préparation au chocolat.
Déposer de la pâte nature au centre de la pate au chocolat.
Renouveler jusqu'à épuisement des deux préparations.
A l'aide d'un cure-dent ou d'un pique à brochette, faites des "parts" sur le gâteau en partant du centre et en allant vers l' extérieur.
Enfourner 40 minutes en surveillant (si le dessus colore trop, mettez une feuille d'aluminium.
La lame du couteau doit-etre séche.
Mots-clés: chocolat, lait concentré, nutella
Une portion (env. 130 g) :
Calories 490 kcal
Protéines 8,8 g
Glucides 48,8 g
Lipides 26,3 g
Publié par La cuisine de Fanie