Gratin d'oeufs à l'italienne
Une recette de gratin facile et rapide par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
4 Œufs1/2 Boîte de tomates pelées 40G de mozzarella light 9% carrefour 1 Oignon haché1/2 Gousse d’ail hachée1 Sucrette1 Bonne pincée de thymPersilSel poivre
Préparation:
Cuire les oeufs durs à l'eau (10 minutes à partir de l'ébullition).
Ecaler et réserver.
Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante.
Emincer finement l'oignon et hacher l'ail.
Faire revenir dans une casserole anti-adhésive.
Ajouter les tomates, le thym et un peu d'eau (50 ml environ).
Laisser mijoter 5 minutes.
Ajouter la sucrette et assaisonner.
Verser la sauce dans un plat allant au four.
Ajouter les oeufs coupés en deux et déposer la mozzarella dessus.
Enfourner 15 minutes.
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Mots-clés: dukan, oeufs durs, oeufs gratinés
Pour 100 g :
Calories 87 kcal
Protéines 6 g
Glucides 1 g
Lipides 5 g
Publié par La cuisine de Fanie
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clonicole
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