Gratin de thon au chou-fleur (compatible dukan)
Une recette de gratin proposée par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
300G de chou-fleur200G de thon au naturel4 Cuillères à soupe de tomates pelées en dés (en conserve)15G de maizena200Ml de lait écréméSel, poivre, muscade30G de rapé allégé
Préparation:
Cuire le chou-fleur à l'eau bouillante durant 15 minutes.
Egoutter et réserver.
Egoutter le thon.
Préparer la béchamel :
A froid, mélanger le lait et la maizena.
Faire chauffer à feu moyen en remuant constamment au fouet.
Assaisonner
Emincer l'oignon finement et faire revenir dans une petite casserole.
Ajouter les tomates en dés et assaisonner.
Laisser refroidir quelques minutes.
Dans un plat à gratin, déposer le thon égoutté, les tomates, l'oignon émincé.
Mélanger et assaisonner.
Déposer le chou-fleur assaisonné.
Parsemer de rapé et couvrir de béchamel.
Enfourner pour 25 minutes à 180°c.
http://lacuisinedefanie.over-blog.com/
Mots-clés: béchamel, chou-fleur, dukan, gratin, maizena, régime dukan, thon
Une portion (env. 400 g) :
Calories 266 kcal
Protéines 31,8 g
Glucides 11,9 g
Lipides 4,0 g
Publié par La cuisine de Fanie
Mimi1983
Bonjour,
Petite question qui n a rien à voir avec votre recette:
Comment faîtes vous pour mettre une deuxième photo. J'arrive à mettre une photo au début de ma recette mais pas à en rajouter une à la fin comme vous.