Oeuf cocotte poireau et tome de savoie

Une recette de plat facile et rapide par La cuisine de Fanie

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Blanc de poireau 3 Oeufs+1 blanc (quantité modifiable! ) 1 Carré frais nature 0% 30G de tome de savoie à 5% Sel, poivre

Préparation:


Préchauffer le four à 180°c et mettre à chauffer un plat à gratin rempli d'eau chaude pour cuire au bain-marie.
Emincer le blanc de poireau.
Laver et egouter.
Faire revenir à feu doux dans une poêle anti-adhésive.
Ajouter un peu d'eau dès que ça colle et laisser cuire une dizaine de minutes.
Pendant ce temps :
Emincer la tome de savoie.
Assaisonner et verser dans le ramequin choisit.
Casser les oeufs et verser sur les poireaux.
Emietter le carré frais et déposer dessus.
Parsemer la tome et enfourner pour 7 à 8 minutes.


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/


Pour 100 g :
Calories 107 kcal   Protéines 6 g   Glucides 7 g   Lipides 4 g  

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